Comment préparer une recette de food art ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Food art : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de food art
La focaccia est à l’Italie ce que la fougasse est à la Provence : un pain plat préparé à l’huile d’olive. C’est pourquoi j’ai voulu habiller une fougasse comme les focaccia fleurie que l’on trouve sur le net